Bienvenue dans un monde où l’ancien et le moderne se côtoient, où la verdure des rizières se mêle à l’architecture urbaine, où les marchés colorés résonnent de mille voix enjouées. Bienvenue au Vietnam, un pays qui a tant à offrir aux voyageurs en quête de découverte et d’aventure. Si vous avez déjà gravi les marches de la cathédrale de Hanoi, navigué à travers le labyrinthe de la baie d’Halong, ou parcouru les rues animées de Ho Chi Minh, il est grand temps de vous aventurer hors des sentiers battus et de découvrir les villages cachés du Vietnam, trésors inexplorés de ce pays fascinant.
A la découverte du Nord du Vietnam
Le nord du Vietnam est une terre de contrastes, où l’effervescence de la vie urbaine de Hanoi contraste avec la tranquillité des montagnes et des rizières. Pour vous initier à cette région, rien de mieux que la visite des villages ethniques.
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Le village de Luong, situé dans la province de Hoa Binh, est une véritable immersion dans le quotidien des ethnies Muong et Thai. Ici, la vie suit le rythme des travaux des champs et des chants des oiseaux. Profitez de cette visite pour découvrir les coutumes locales, déguster la cuisine traditionnelle lors d’un déjeuner convivial ou même passer une nuit dans une maison sur pilotis.
Non loin de là, le village de Pu Luong est un havre de paix au milieu des rizières. Un lieu propice à la détente, mais aussi à la randonnée, avec de nombreux sentiers qui serpentent à travers les champs de riz et les forêts de bambous.
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Hanoi, la ville aux mille facettes
Capitale du Vietnam, Hanoi est une ville qui ne dort jamais. Si son centre-ville, avec son lac Hoan Kiem et son vieux quartier, est un incontournable, ne manquez pas de sortir des sentiers battus pour découvrir le charme discret de ses quartiers moins connus.
Au sud de Hanoi, le quartier de Tay Ho, ou West Lake, offre une vue imprenable sur le plus grand lac de la ville. Profitez de votre visite pour flâner dans les ruelles, visiter les nombreux temples et pagodes et faire une pause dans l’un des nombreux cafés au bord de l’eau.
Plus au nord, le quartier de Ba Dinh, avec son parc et son mausolée, est un lieu chargé d’histoire où vous pourrez en apprendre plus sur le Vietnam moderne.
Un circuit envoûtant dans la baie d’Halong
Située au nord-est du Vietnam, la baie d’Halong est l’une des plus belles merveilles naturelles du pays. Mais au-delà de sa beauté, elle cache de nombreux villages de pêcheurs encore méconnus du grand public.
Lors de votre visite, n’hésitez pas à vous aventurer dans ces villages flottants, comme celui de Vung Vieng ou Cua Van. Vous y découvrirez une vie simple, rythmée par la pêche et l’élevage de perles. Un déjeuner sur une jonque traditionnelle, tout en admirant le paysage karstique, sera une expérience inoubliable.
De Mekong à Hoi An : le charme du centre du Vietnam
Après avoir exploré le nord du pays, mettez le cap sur le centre du Vietnam, une région riche en traditions et en paysages.
Commencez votre voyage par le delta du Mekong, où vous pourrez découvrir la vie rurale et la luxuriante végétation. Visitez les marchés flottants de Cai Be ou de Can Tho, dégustez les fruits exotiques directement cueillis dans les vergers et naviguez à travers les canaux bordés de palmiers.
Ensuite, direction Hoi An, une petite ville charmante avec son centre historique classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Ne manquez pas de visiter les villages de potiers de Thanh Ha ou de tisserands de My Son.
L’hébergement au Vietnam : entre hôtels de charme et maisons d’hôtes
Au Vietnam, l’hébergement est une partie intégrante de l’expérience de voyage. Que vous optiez pour un hôtel de luxe en ville, une maison d’hôtes en pleine nature ou une nuit chez l’habitant, chaque type d’hébergement a son propre charme.
Dans les villes comme Hanoi ou Ho Chi Minh, vous trouverez une large gamme d’hôtels, allant des établissements de luxe aux hôtels-boutiques plus abordables. Pour une immersion plus authentique, optez pour une maison d’hôtes ou une nuit chez l’habitant dans les villages. Vous y découvrirez la chaleur de l’hospitalité vietnamienne et aurez l’occasion de partager le quotidien des habitants.
Au final, la découverte du Vietnam ne se limite pas aux sites touristiques classiques. Chaque village, chaque rue, chaque rizière a son propre charme. Alors n’hésitez pas à sortir des sentiers battus et à vous laisser surprendre par ce pays aux mille visages.
La découverte de Cao Bang : entre cascades et montagnes
Nord du Vietnam, terre de contraste, offre encore d’autres merveilles à découvrir comme la province de Cao Bang. Située à l’extrême nord-est du pays, Cao Bang est réputée pour ses montagnes majestueuses, ses cascades impressionnantes et ses villages pittoresques.
Le joyau de Cao Bang est sans doute la cascade de Ban Gioc, l’une des plus belles et des plus grandes d’Asie du Sud-Est. L’eau s’y déverse sur une hauteur de plus de 70 mètres, créant un spectacle à couper le souffle. Un peu plus loin se trouve le lac de Thang Hen, un ensemble de 36 lacs d’eau douce nichés au cœur des montagnes, offrant un paysage d’une beauté serene.
Quant aux villages de Cao Bang, ils sont le reflet de la diversité ethnique du Vietnam. Vous y rencontrerez des membres des ethnies Tay, Nung, Dao et Hmong, chacune avec ses propres coutumes et traditions. Une visite du marché de Cao Bang vous permettra de découvrir l’artisanat local et de goûter à la cuisine régionale.
Ninh Binh : la baie d’Halong terrestre
Au sud de Hanoi, à seulement quelques heures de route, se trouve Ninh Binh, surnommée la "baie d’Halong terrestre" en raison de ses paysages karstiques qui rappellent ceux de la célèbre baie.
Ninh Binh est une destination de choix pour les amoureux de la nature. Les visiteurs peuvent y faire une balade en barque sur la rivière Ngo Dong, qui serpente entre les pics karstiques, les rizières et les grottes. Le parc national de Cuc Phuong, le plus ancien du Vietnam, est également à découvrir pour ses nombreuses espèces d’animaux et de plantes, ainsi que pour ses vestiges préhistoriques.
En plus de ses paysages, Ninh Binh abrite également de nombreux sites historiques et culturels, comme l’ancienne capitale de Hoa Lu, le temple de Bai Dinh ou encore la pagode de Bich Dong. Ces lieux, empreints d’histoire et de spiritualité, offrent un regard intéressant sur la culture vietnamienne.
Conclusion
Le voyage au Vietnam est une expérience riche en aventures et en découvertes. Que ce soit à travers le circuit au Nord du Vietnam, avec la visite de la baie d’Halong et de Cao Bang, ou par le voyage au centre du pays, en passant par le delta du Mekong et Hoi An, chaque étape est une immersion dans la culture, les traditions et la beauté des paysages vietnamiens.
Sortir des sentiers battus et découvrir les villages cachés du Vietnam permet d’explorer un autre visage de ce pays, plus authentique et plus proche de ses habitants. Que vous soyez guidé par un guide francophone ou que vous partiez à l’aventure par vous-même, le Vietnam saura vous surprendre et vous émerveiller.
Enfin, n’oubliez pas de profiter de l’hospitalité vietnamienne, que ce soit dans les hôtels de charme de Hanoi et Ho Chi Minh ville, dans les maisons d’hôtes au cœur de la nature ou dans une maison sur pilotis au bord d’un lac. Chaque lieu d’hébergement contribue à faire de votre voyage au Vietnam une expérience inoubliable.
En somme, le Vietnam voyage, que ce soit en solo, en couple, en famille ou entre amis, est une aventure qui mérite d’être vécue. Alors, n’hésitez pas à planifier votre prochain voyage et à découvrir ce merveilleux pays, du nord au sud, de la montagne à la mer, du village à la ville. Vous ne serez pas déçu !